ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ

κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ

ΥΛΙΚΑ

2 κούπες αλεύρι

150 γρ βούτυρο

1 κρόκο αυγού

1-2 κουταλιές ζάχαρη

Λίγο αλάτι

Διάφοροι σπόροι

Αλεύρι ολικής 1 κούπα (αν θέλουμε)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το βούτυρο, τον κρόκο,ζάχαρη, αλάτι και ομογενοποιώντας τα υλικά τα κάνουμε μια ζύμη. Μετά δημιουργούμε κορδόνια 1-2 πόντων, τα βουτάμε στο νερό με λίγη ζάχαρη, ρίχνουμε και τους σπόρους που έχουμε και ψήνουμε στους 160 με 170 βαθμούς για 35 με 40 λεπτά.

Πηγή

Μοιραστείτε το στο Google Plus

1ki1 news - ΕΝΑ ΚΙ ΕΝΑ Σύλλογοι

Το 1ki1 News Group είναι πολυσυλλεκτικός διαδικτυακός τόπος που ανανεώνεται συνεχώς, όλο το 24ώρο, όλο τον χρόνο.